La Couleuvrine

La Couleuvrine : l’essentiel

Place de la Bouquerie, à l’entrée de la cité médiévale, La Couleuvrine est un 3 étoiles familial avec restaurant, aménagé dans d’anciennes fortifications avec une tour, à cinq minutes à pied du centre de Sarlat. Il s’adresse aux voyageurs qui veulent loger près de tout et dîner sur place. L’établissement accepte le paiement en Chèques-Vacances.

En bref

• Type : hôtel-restaurant 3 étoiles dans un bâtiment médiéval
• Quartier : place de la Bouquerie, porte nord du vieux Sarlat
• Équipements cités : restaurant, terrasse ombragée, ascenseur, chambre dans la tour, suites familiales
• Idéal pour : couple, famille, séjour gourmand à pied dans Sarlat

Points forts

• Restaurant très apprécié : cuisine du terroir revisitée, belle présentation, bon rapport qualité-prix
• Emplacement qui permet de tout visiter à pied
• Bâtiment ancien plein de charme, avec des chambres originales comme celle de la tour
• Personnel souriant et attentif, y compris pour les clients à mobilité réduite

Points faibles

• Chambres de tailles très inégales, certaines très petites ou sombres
• Bruit côté rue et depuis le restaurant pour les chambres situées au-dessus
• Petit-déjeuner jugé ordinaire pour son prix par plusieurs clients

Qu’en pensent ceux qui l’ont visité ?

Beaucoup de commentaires portent sur le restaurant, qui attire aussi des clients extérieurs. Les avis sont très positifs : assiettes généreuses, produits locaux, service rapide et aimable, menu du jour apprécié le midi. Côté hôtel, les voyageurs saluent le charme des vieilles pierres, la propreté et la literie, et surtout l’emplacement. La note récente est meilleure que la moyenne de longue date.

Les critiques visent surtout le bâtiment. Les couloirs forment un petit labyrinthe peu pratique avec de grosses valises, et certaines chambres sont exiguës, peu lumineuses ou sans climatisation. Plusieurs clients ont été gênés par le bruit de la rue ou par un dîner de groupe sous leur chambre jusque tard. Quelques-uns jugent le buffet du matin peu varié. Au restaurant, quelques habitués notent une baisse de qualité.

Bon à savoir

• Le parking public voisin, à 200 m environ, est cher (près de 8 € pour moins de 2 h). Un parking gratuit existe à 5 minutes à pied.
• Demandez une chambre éloignée de la salle du restaurant et de la rue si vous dormez mal.
• Le petit-déjeuner coûte environ 13 € et se réserve à l’avance ; il se prend en haut de quelques marches, mais l’équipe peut ouvrir une autre salle en cas de mobilité réduite.
• Réservez le restaurant, très fréquenté le soir. Si vous venez avec un chien, faites-le préciser et confirmer.

Synthèse des avis clients publiés entre août 2025 et juin 2026.