Le Bistrot de Biarritz, intitulé «Maître Restaurateur» depuis 2015, est une petite adresse à proximité du marché couvert qui propose une cuisine traditionnelle, de saison et inventive.
Le chef Hassana vous cuisine des plats composés de produits frais principalement issus du marché de petits producteurs locaux. Tout est transformé et sublimé sur place pour se régaler de l’entrée au dessert.
Une sélection de vins variés, bio et naturels agrémentera votre repas. Le service décontracté est attentionné dans un cadre récemment rénové et chaleureux. Aux beaux jours, dîner en terrasse!
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